Calendario de siembra
Hortalizas
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Zanahoria
Zanahoria
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Planta procedente de Asia Menor en la antigua Mesopotamia. Daucus carota de la familia de las Umbelíferas.
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Siembra: De Agosto a Febrero.
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Inicio de la recolección: De Diciembre a Julio.
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Marco de plantación: 50cm entre lineas, a chorrillo.
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Riego: Mantener el nivel de humedad pero sin encharcamientos, sobre todo en la primera fase de crecimiento.
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Crecimiento óptimo: Entre veinte y treinta grados.
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Suelo: Abonado, suelto y algo arcilloso.